Masz ochotę na błyskawiczne ciasto z jabłkami bez margaryny?
Nie szukaj dłużej!
Najlepsze jest to, że ten pyszny smakołyk nie wymaga użycia margaryny. Możesz zrobić to pyszne ciasto z jabłkami, nie rezygnując z jego smaku ani konsystencji.
Ma ono wszystkie zalety ciasta jabłkowego, a nie zawiera niezdrowych składników. Przygotuj się więc na zdrowy i pyszny deser, który nie zrujnuje twoich planów dietetycznych!
Potrzebne składniki na pyszne ciasto
Składniki na pyszne ciasto jabłkowe bez margaryny:
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ szklanki roztopionego masła (mi wystarcza kostka masła)
- ¾ szklanki cukru (np. kryształ)
- 1 jajko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 4 duże pokrojone jabłka, obrane
- ½ szklanki cydru jabłkowego lub soku
- ¼ łyżeczki cynamonu
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki brązowego cukru
- cukier puder dla dekoracji
Jak przygotować kruche ciasto z jabłkami bez margaryny?
Przed upieczeniem pysznego ciasta jabłkowegao bez margaryny upewnij się, że kuchnia jest przygotowana i gotowa do użycia. Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie potrzebne składniki.
Są to: mąka, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, cukier (np. cukier kryształ), masło, jajka, ekstrakt waniliowy, jabłka, cydr lub sok jabłkowy, cynamon, gałka muszkatołowa i brązowy cukier.
Teraz nadszedł czas na przygotowanie miejsca pracy.
Upewnij się, że blat kuchenny lub stół zostały wyczyszczone wilgotną ściereczką, aby zetrzeć wszelkie okruchy lub pozostałości po poprzednich czynnościach w kuchni. Następnie wyłóż dużą miskę i blachę, na której upieczesz przygotowane ciasto.
W tym momencie przygotujesz swoją kuchnię do stworzenia pysznego ciasta jabłkowego bez margaryny! Teraz potrzebujesz tylko natłuszczonej tortownicy o średnicy 27 cm.
Ciasto drożdżowe krok po kroku
Aby przygotować to ciasto drożdżowe z jabłkami, zacznij od rozgrzania piekarnika do 200 stopni. W średniej wielkości misce miksera połącz dwie i trzy czwarte szklanki mąki uniwersalnej z jedną łyżeczką proszku do pieczenia, jedną łyżeczką sody oczyszczonej i pół łyżeczki soli. Wymieszaj te składniki razem i odstaw na bok.
W innej dużej misce ubij dwa jajka, a następnie wmieszaj jedną szklankę cukru pudru, aż do dokładnego połączenia. Następnie dodaj jedną filiżankę oleju roślinnego (lub innego neutralnego oleju) i wymieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Na koniec wmieszaj dwie łyżeczki ekstraktu waniliowego i skórkę z jednej cytryny.
Następnie powoli dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, którą właśnie stworzyłeś mieszając pomiędzy kolejnymi dodawanymi składnikami.
Kiedy wszystko będzie dobrze wymieszane, wmieszaj pokrojone w kostkę jabłka, aż będą równomiernie rozprowadzone w cieście.
Teraz wysmaruj tłuszczem okrągłą tortownicę o średnicy 27 cm i przelej do niej ciasto. Piecz przez 35-40 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta.
Jak udekorować przygotowane ciasto?
Przed podaniem ostudź. Smacznego!
Na koniec gotowe ciasto z jabłkami bez margaryny możesz ozdobić cukrem pudrem. Wierzę, że wyszło idealnie! W tym czasie ciasto zdążyło wystygnąć i nadaje się na podanie na stół.
Dzięki pysznemu smakowi i wilgotnej konsystencji to zdrowe ciasto jabłkowe bez margaryny będzie jednym z Twoich ulubionych deserów! Zrób sobie przyjemność i przygotuj ten prosty przepis już dziś – nie pożałujesz! Miłej zabawy przy pieczeniu!
Dodaj komentarz