Ryż z „paprykowym” kurczakiem

Ryż z kurczakiem, papryką i fasolką to pyszny i szybki obiad.

Ryż z kurczakiem, papryką i groszkiem

Ryż z kurczakiem, papryką i fasolką

Składniki na 2 porcje:

  • 1 pierś z kurczaka
  • ponad 1 szklanka ryżu lub 2 małe woreczki
  • 2 garści fasolki
  • 1 duża zielona papryka
  • 1 duża czerwona papryka
  • tłuszcz do smażenia
  • przyprawa do kurczaka
  • sól,

Wykonanie:

Kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam przyprawą do kurczaka i podsmażam na patelni. W międzyczasie gotuję ryż w osolonej wodzie oraz w osobnym garnku fasolkę. Paprykę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do kurczaka. Podsmażam, aż papryka będzie miękka. Na koniec polewam kurczakiem z papryką ugotowany ryż,a obok układam garść fasolki. Można przyprawić.

Ryż z kurczakiem, papryką i fasolką

Ryż z kurczakiem, papryką i fasolką

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *